Karmaca nedir? Aslında bir göçmen yemeğiydi. Kimisi mısır ve buğday unu karışımıyla hazırlarken, kimisi sadece mısır unu ile hazırlar. Ana malzemesi pırasadır… Pırasayı tuzla ovalayarak yumuşattığımız için ek bir pişirmeye gerek yoktur, ancak daha sonra ekleyeceğiniz tuz miktarına dikkat edin. Kaşnuka nerenin yemeğidir? KasnikaÜlke(ler)TürkiyeBölgeTrakyaTürMısır ekmeğiAna malzemelerYumurta, kabartma tozu, yoğurt, yağ, mısır unu, beyaz peynir, tuz, kekik, süt, pırasa, karabiber Plaska yemeği nedir? Kaynaklardan olmayan içeriklere itiraz edilebilir ve kaldırılabilir. Plaska, Kırklareli yöresine ait bir yiyecektir. Bir tür tuzlu kektir. Sadece mısır unundan veya mısır ununun buğday unuyla karıştırılmasıyla yapılır. Çalkama nerenin yemeğidir? ÇALKAMA Çalkama’nın Ege bölgesinde özellikle Bodrum, Aydın, Milas,…
Yorum Bırak